Değerler

Çocuklar İçin Klasik Çikolatalı Brownie


Brownie, klasik bir Amerikan tarifi, Fındık Dışı çok gevrek ve içi sulu olmasıyla karakterizedir. Çocuğunuz seviyorsa çikolata, kesinlikle bu tatlıdan keyif alacaksınız.

Bu tarifin kaynağının mayayı tatlıya eklemeyi unutan aşçı tarafından yapılan bir hatadan başka bir şey olmadığı söylenir, bu yüzden bir Bisküvi kompakt ve konsantre tat.

Malzemeler:

  • 120 gr. çikolatalı fondü
  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 4 yumurta
  • 250 gram şeker
  • 100 gram un
  • 120 gr. ceviz

Sizleri çocuklar için bu klasik çikolatalı kek tarifini hazırlamaya davet ediyoruz, çocuklarınızın onu nasıl seveceğini göreceksiniz! Tarifi adım adım izleyin:

1. Fırını önceden 185º'ye ısıtın ve tereyağı ile dikdörtgen veya kare bir kalıbı yayın. Kalıbın tabanına bir parşömen kağıdı koyabilirsiniz, böylece daha sonra kalıbı daha kolay açılır. Rezerv.

2. Çikolatayı tereyağıyla doğrayın ve eritin. Mikrodalgada (yanmamasını sağlamak için 30 saniyelik gruplar halinde ısıtın) veya geleneksel bir şekilde su banyosunda yapabilirsiniz. Rezerv.

3. Bir kasede yumurtaları beyazımsı bir kütle elde edilene kadar şekerle çırpın. Önceki çikolata ve tereyağı karışımını ekleyin ve yumurtaların sertleşmemesi için çikolatanın zaten ılık olması için dikkatlice karıştırın.

4. Cevizleri doğrayın, unla birlikte karışıma ekleyin. Bir önceki karışıma ekleyin ve cevizlerin homojen olması için karıştırın.

5. Hamuru kalıba dökün ve 185 derecede 15 - 20 dakika kadar pişirin.

6. Keki açın ve kareler halinde kesin. Sıcak çikolata veya şurup ve bir kepçe vanilyalı dondurma ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Çocuklar İçin Klasik Çikolatalı Brownie, Bisküvi kategorisinde - sitede kekler.


Video: 1 DİLİM ASLA YETMEZ KAÇ DİLİM YEDİĞİNİZİ SAYAMAYACAKSINIZ YAŞ PASTA LEZZETİNDE ISLAK KEK (Ocak 2022).