We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kabak, çocuklara en çok su veren sebzelerden biridir. Kolay sindirimi sayesinde 6 aydan itibaren bebeklerin püre halinde tüketimine uygun bir besindir. Yüksek su içeriğine sahiptir, mineraller, C vitamini, lif bakımından zengindir ve ayrıca kabızlığı önleyerek bağırsakların işlevini düzenlemeye yardımcı olur.
Guiainfantil.com küçük çocuklar için kolay ve çok hafif bir tarif hazırladı: a kabaklı pilav. Çocuklar buna bayılacak.
Malzemeler:
- 2 orta boy kabak
- 250 gr pirinç
- 1 litre tavuk suyu
- 1 soğan
- Kıyılmış maydanoz
- Sıvı yağ
- Rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
- 3 diş sarımsak
- Tuz
1- Kabakları yıkayıp boyuna dilimler halinde kesin. Onları ayırın.
2- Sarımsakları ve soğanı doğrayın. Sotelemek için biraz yağ ile bir tavada ateşe getirin.
3- Sotelendikten sonra kabağı, doğranmış maydanozu ve pirinci ekleyin. Bitene kadar karıştırın.
4- Yarım litre tavuk suyunu dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, su tüketildikçe biraz daha et suyu ilave ederek pirinç pişene kadar pişirin.
5- Dilerseniz pişirme bitmeden rendelenmiş peyniri ilave edip gerekirse tuzu düzeltin.
Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Kabaklı pilav. Çocuklar için hafif tarif, sitede Pirinç kategorisinde.
