Değerler

Vejetaryen Gençler İçin Beslenme Önerileri

Vejetaryen Gençler İçin Beslenme Önerileri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Konu çocuklarımızı beslemeye geldiğinde ebeveynler olarak en sık karşılaştığımız sorunlardan biri meyve ve sebze tüketmeleridir. Ergenliğin gelişiyle, kendimizi iki olasılıkla bulabiliriz: bitki bazlı gıdalara karşı tutumun kötüleşmesi veya aşırı bir gelişme, hatta çizgiyi aşıp vejetaryen bir diyete başlama.

Çocuklarımız büyüdükçe, çocuklarımız hareket etme imkanlarında bir artış yaşarlar, ebeveynleri olmadan gerçek dünyaya erişmelerine izin verilir ve boş zamanlarında ne yapacaklarını seçme özgürlüğüne sahip olurlar ki bu da maalesef çoğu zaman yol açar. abur cubur. Bununla birlikte, ergenler, işlemek için yeterince olgun oldukları ve kendi kararlarını verebilecekleri birçok bilgiye de maruz kalırlar.

Bu durum ve hayvan istismarına gösterdikleri tepki, örneğin, yaklaşımı diyetlerine yönlendirebilecek nedenlerden biri.

Diğer zamanlarda et ve diğer hayvansal ürünler yerine meyve ve sebzeleri tüketmeye ilgi uyandıran, sağlıklı bir yaşam sürdürme ve dengeli bir kilo alma arzusudur.

Vejetaryen ergen, bir yandan enerji alımının yeterli olduğunu, diğer yandan da mikro besinlerin tehlikeye atılmadığını hesaba katmalıdır:

- Protein: Bitki kökenli gıdalardaki protein kalitesi, hayvansal kaynaklı gıdalardan çok daha düşük olabilir ve ergenlik döneminde protein alımı, uygun büyüme ve gelişmenin sağlanması için anahtardır. Çocuk bir ovo-lacto vejeteryan ise, yumurtaya ek olarak süt ve süt ürünleri tüketimi mükemmel bir protein alımıdır. Vegan çocuklar söz konusu olduğunda, tahıllar ile birlikte baklagilleri sık sık tüketmeleri gerekecektir.

- Enerji: Bitki kökenli yiyecekler genellikle hayvansal kaynaklı yiyeceklere göre çok daha düşük kalori içeriğine sahiptir, bu nedenle ergenin yemesi gereken yiyecek hacmi mutlaka çok daha yüksektir.

- B12 vitamini Sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur ve çocuk vegan diyetini izlemeye karar verdiyse takviyeleri tüketmek gerekir. Bu konuda çocuk doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.

- Kalsiyum, süt ve süt ürünleri tüketiliyorsa sorun teşkil etmez, ancak değilse, alternatif kaynaklar yoluyla katkılarına özellikle dikkat edilmelidir.

- Demir Vejeteryan bir diyet uygularken tehlikeye atılabilecek besinlerden bir diğeridir. Baklagiller ve yeşil yapraklı sebzeler en çok tavsiye edilen demir kaynaklarıdır ve bu hem olmayan demirin daha iyi emilmesini sağlamak için, bunların alımını C vitamini yönünden zengin besinlerle birleştirmek faydalıdır.

Ergen aktifse ve dengeli bir diyet uyguluyorsa, yoğun büyümenin bu aşamasını bozmamak için gerekli tavsiyelere uyulması koşuluyla vejeteryan diyeti ergenlik döneminde mükemmel bir şekilde uygulanabilir.

Şuna benzer daha fazla makale okuyabilirsiniz Vejetaryen Gençler İçin Beslenme Önerileri, Beslenme kategorisinde, sitede menüler ve diyetler.


Video: 14 YILDIR VEJETARYENİM . VEGAN VE VEJETARYEN OLMAK (Ekim 2022).